Konkoé Sauvage de Guinée en Morceaux (machoirons, environ 1kg)

Le Konkoé en Morceaux (machoiron sauvage fumée) de la Guinée est découpé en morceaux solides et généreux qui gardent leur forme dans vos plats. Fumé traditionnellement au feu de bois, ces morceaux épais offrent une saveur fumée intense avec une texture ferme et satisfaisante qui résiste aux longues cuissons. Parfait pour les plats où vous voulez des morceaux de poisson fumé visibles et charnus dans l'assiette.

Pour ceux qui aiment leur poisson fumé avec du caractère et de la présence.

🐟 Machoiron sauvage fumée (Konkoé), découpée en morceaux solides
🔥 Fumée traditionnellement au feu de bois – saveur fumée audacieuse et profonde
🍲 Garde sa forme dans les ragoûts, plats de riz, yassa et grillades
🍽️ Morceaux charnus et fermes – parfait quand vous voulez que le poisson se démarque
💪 Riche en protéines – sans additifs, sans conservateurs
📦 Conserver dans un endroit frais et sec