Bar fumé (environ 500g)

Le poisson courbine fumé, provenant des eaux de l'océan Atlantique, est un mets délicat apprécié en Afrique de l'Ouest pour sa chair délicate et savoureuse.

Riche en protéines et en vitamine B12, il favorise la croissance musculaire et le métabolisme énergétique. Faible en calories et en matières grasses, il est idéal pour une alimentation saine.

Avec une taille moyenne d'environ 750 g, il est idéal pour préparer des repas copieux. Ce poisson se marie parfaitement avec diverses sauces africaines traditionnelles, apportant une touche authentique à vos plats.