Sapatero Sauvage de Guinée (Poisson Lune)(nettoyé, écaillé, congelé, environ 1 kg)

Le Sapatero (Poisson Lune) sauvage de la Guinée est un poisson populaire et abordable à travers l'Afrique de l'Ouest, reconnu pour son corps plat et argenté et sa saveur douce et délicate. Avec sa chair tendre et légère et ses arêtes fines, le Sapatero est incroyablement polyvalent — parfait pour frire, griller ou ajouter dans les soupes et sauces. Un incontournable des cuisines guinéennes et sénégalaises, ce poisson offre un excellent goût à un prix accessible.

Simple, délicieux, et directement de la côte atlantique de la Guinée.

🐟 Sapatero (Poisson Lune) entier sauvage en provenance de la Guinée
🍳 Saveur douce et délicate – parfait frit, grillé ou en soupe
🌍 Un incontournable en Afrique de l'Ouest – aussi connu sous le nom de Sapater
❄️ Garder congelé – faire cuire avant de manger