Capitaine fumé (environ 500g)

Le poisson capitaine fumé, issu des eaux de l'océan Atlantique, est un mets apprécié en Afrique de l'Ouest pour sa chair délicate et savoureuse.
 
Riche en protéines et en vitamine B12, il favorise la croissance musculaire et le métabolisme énergétique. Avec sa faible teneur en calories et en matières grasses, il convient parfaitement à un régime alimentaire sain.
 
D'une taille moyenne d'environ 750g, il est idéal pour préparer des repas copieux. Ce poisson se marie parfaitement avec diverses sauces africaines traditionnelles, ajoutant une touche authentique à vos plats.